2013/04/04

大同電鍋出好菜-咖哩飯

   忘記是什麼時候做的了,大概有兩三個禮拜前了。突然想要自己煮東西吃,又不想要每次都煮蔬菜湯,也是會吃膩。剛好中午小也吃7-11的咖哩飯,聞起來很香,那就來做咖哩飯吧!




  去全聯買了咖哩塊、馬鈴薯、洋蔥、里肌肉片,還有白米!!雖然小小一包,但是我們分了好幾次煮,終於煮完= =然後因為張張不喜歡吃紅蘿蔔,所以我也沒有買紅蘿蔔~自己作菜就是要吃得開心嘛!不喜歡吃什麼就不放(明明就是挑食XD)


白飯和咖哩分開煮,飯完全憑感覺煮,還不錯說!至少能吃,有熟透!


  咖哩的話就像圖片上這樣,把東西全部切一切丟進去,網路上是說要先炒一炒,但是我們只有電鍋,所以勒~全部丟進去,加一點水,拿去蒸XD 

  半個小時過去,成果還不錯耶!雖然咖哩的水加得多了一點點,但是還算濃郁,馬鈴薯和洋蔥都熟透了,咖哩醬也有吃進去,洋蔥超級甜!不過下次應該要再切更小塊一點。肉的話因為買的是有切過的,所以想說不用再切,沒想到還是太大塊了一點。而且可能是片狀的關係,煮這麼久就有點不嫩了,下次找塊狀的好了!

  總而言之,這一鍋喂飽了......三個人!算是有及格囉!下次有空再試試其他料理吧:]

4 則留言:

  1. 好像很好吃
    我都沒跟到
    好可惜喔...

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  2. 我下次想吃深色的咖哩,一樣沒有紅蘿蔔((點餐
    哈~~要找油油唷!!

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    1. 深色的啊.....是說濃一點嗎XD
      還是要那種辣的??

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